味噌カツ
2008/05/11(Sun) 14:48:11

昨夜は、夫の好物の味噌カツを作りました。
八丁味噌で作った味噌ダレが、まだ大量に残っているので、
今度は田楽でも作ってみるかな〜

相変わらず超過勤務が続いています。
昨日も、今週の土曜日も出勤..
どうでもいい飲み会まであったりして、
もう、ホンマどうでもいい（￣□￣；）！！

昨日寒かったので、今おでん煮込んでるところ。
祖母や母が言うところの「関東炊き」です。
そういえば今日は母の日でした。
それすらも忘れとりましたがな。

イケメン
2008/04/28(Mon) 22:03:00

よく耳にする「イケメン」とは、もしかして、

「イケ面」だったの！？

叶姉妹の恭子ｻﾝが、男友達のことを
「メンズ」と呼んでいたので、
てっきり「イケMen」だとばかり思ってましたん。

まっ、どっちにしても
イケメンは大好きですわ〜
↓で書いたTypeBな部下のＹくんも
結構なイケメンなのです。
仕事辛くても、出社拒否とは無縁でいられそうです。

Type B
2008/04/20(Sun) 18:20:07

異動で4月から新しい部署で仕事してます。
この時期はいつもそうだけど、
今年の桜も愛でるヒマがなかった(T_T)
新しく仕えることになった上司が×××なので、
そのうちブチ切れてやろうと思う昨今です。

そんな中、頼りにしている部下2名（♂1♀1）
同じＢ型(ＢＯ)なのです。
一緒に仕事を始めてまだ3週間足らずですが、
何も言わなくても通じ合えるので、とても便利。
こんな人たちばかりなら、世の中話が早くていいのにね〜

旅の指さし会話帳【大阪】
2008/03/20(Thu) 12:09:07

外国旅行の際に重宝している「旅の指さし会話帳」シリーズ。
昨夜イタリア語版をパラパラめくっていて、
たまたま目が留まってしまいました。

旅の指さし会話帳 国内編〈2〉大阪
やっぱり大阪は外国だったのねん
しかも表紙は、初回限定版のタテジマです。

おうどんさん
2008/03/09(Sun) 08:57:27

「きつねうどん、賭けますか〜」（by徒然亭四草「ちりとてちん」）

外国旅行から帰ると、まず食べたくなるのが、
おだしの効いた関西風のおうどん。
関空からの帰途、梅田の辺りをウロウロしてますと、
どこからともなくおだしのいいかおりがしてくるのです。


でも、最近のうどん、妙にコシがあるように思いませんか？？
グズグズにのびたのも確かに困りますが、
ゴムを混ぜ込んだように歯ごたえのあるのは興醒めです。
歯ごたえサックリ、それでいてしっかりとした存在感。
浪花のうどんは、本来「はんなり」としたものだったはずなのに...

麺が自己主張を強めるのに比例して、
おだしの方もそれに負けじと強く濃くなったように感じます。
もったいないからと最後のひとしずくまで飲み干すと、
あと喉が渇いてたまりません。

老舗のうどん専門店に行けば、
昔ながらの味が楽しめるのでしょうけれど、
うどんごときに何もそこまで...
うどんは近所の大衆食堂で食うのがうどんらしくてよい...
などという程度の食い意地のわたしには、
わざわざ出かける根性はありません。

よしんば根性が出たところで、
値段を見て目を回すのが落ちという落ちはどないですやろ〜

乙女の大阪
2008/03/02(Sun) 17:03:34

♪大阪にはうまいもんがいっぱいあるんやで〜
　いか焼き　バッテラ　粟おこし　ようおこしm(__)m

コテコテなイメージが定着している大阪ですが、
そんな固定概念を覆す、こんなに上品で愛らしい
クラシカルな大阪案内が出ました。
その名も「乙女の大阪」（マーブルブックス）
著者は、女性の永遠の憧れがテーマの雑貨ブランドLouleを主宰し、
文筆家としても注目を集める甲斐みのりさんです。

庭園でバラを愛でたり、歴史ある洋館でアフタヌーンティーを楽しんだり、
大阪ゆかりの文学や美術、名建築に親しんだり。。
京都や神戸じゃなくて、「大阪」で出したところがいいな〜と感心してたら、
「乙女の京都」は、とうの昔に発売されていたんですね。
「乙女の金沢」もあるそうです。

たまには乙女チックな旅もいいかも。

Happy Birthday
2008/02/25(Mon) 23:18:19